
農貿市場改造中存在許多難點要點,其中通風設施的建設更是與整個市場的環境衛生有著密切相關的聯系。可以說處理好市場通風難題,就一定程度上解決了市場的衛生環境優化問題。
而杭州佰映作為專業的農貿市場改造團隊,從業農貿市場改造十余年, 又是如何進行市場通風設施改造的呢?接下來請看本篇文章佰映的分享。
通風設施改造執行標準:
農貿市場應達到良好的通風條件。
場內應盡量采用自然通風。自然通風達不到衛生和經營要求的,應采用機械通風。
場內吊扇安裝應符合安全要求。安裝低噪音排風機的,應根據建筑面積大小配備相應功率的排風機。建筑面積 1000㎡以下的,安裝不低于 2000W功率的低噪音排風機,1000㎡以上每增加 100㎡相應
增加功率 300W。排風機口的設置應符合環保要求。
場內窗戶的設置應保證空氣能夠順暢對流。
需要實施溫控的食品專間須配置相應的通風及溫控設施。
為了避免市場后期因為通風不暢而造成異味臭味的堆積,影響顧客的購物體驗,在農貿市場改造項目中,一定要做好市場通風設施的規劃升級。
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