隨著社會的發展不斷進步,百姓的生活水平不斷提高,菜市場作為人們日常生活的重要場所,升級改造是必然趨勢。有人認為傳統農貿市場的煙火氣是新型市場不能替代的,有人說智慧農貿市場是社會不斷發展的必然產物。對于菜市場改造升級,其實每個人都有自己的一些看法和想法。

一、商業便利化
購物中心是經營者的第二個家,每個人都希望自己的家干凈、舒適。對于市場發生的細微變化都可以感受的到。每個攤位的面積、排水、供電、通風要求不同。市場上每一個細節的設計,都需要從經營者的利益出發,真正為經營者著想,為他們營造一個良好的經營環境,商家對菜市場改造升級的抵觸就會減少。
二、基礎設施建設
1、內部所用的材料不能只看外觀,還要注意是否耐用,后期很難補換。并根據不同的分區,采取有針對性的設計,如水源地要做好必要的防水準備、通風設施、排水設施等。
2、同時要配備先關排水、供電、通風、垃圾收集、消防、冷藏保鮮及市場服務。更加重要的是根據市場的大小規模,商品需要建立相應的智慧秤及檢測室,并應配備快速定性檢測設備,實現農殘留藥物檢驗,為老百姓的食品安全起到保駕護航要求。
3、在市場改造設計之前,要做前期調研,了解整個農副市場的基礎設施。還要多聽商家和顧客的建議,看看自己到底需要什么樣的農副市場,什么樣的農副市場才能達到他們的期望。設計師需要根據農副市場的具體情況進行設計,對于不同業態的設施設置也不一樣。
三、選擇適當材料
在良好的經營管理水平下,商場通道地面采用防滑、防臟、抗壓防滑磚地面。一些小攤采用個性化花磚貼面設計,配上白色面磚,既提升市場的觀感檔次,又增加了設計特色。墻磚會根據每一個品牌的顏色分為不同的顏色。例如運用防噪材料進行裝修設計,控制市場聲響,保證周邊居民的生活品質。
四、打造情景式體驗感
情景式消費空間能為顧客帶來多重消費感受,并能制造一些小驚喜。情景式體驗空間感,所以對空間軟裝設計打造提出了更高的要求。設計師應當結合當地的人文背景、飲食習慣及顧客的喜好等等,充分運用不同市場風格的軟裝道具,打造市場統一情景或不同區域的不同風格的多情景式,豐富消費體驗感。
小佰總結下:
在改造設計之前,設計師需要對當地的風俗、當地的食品、建筑、工藝品等有一個良好的了解。裝飾性設計貫徹“尊重建筑”的原則,必要要充分的保護原有環境的優勢,結合現有的一些建筑緊密結合,打造市場空間,突出空間環境的特色。可以把地方特色融入菜市場改造設計中。
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